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３・４・５組では、「かむかむメニュー」という道徳の教材を通して、よく噛むことの大切さについて学習しました。実際にひとかけらのスルメイカを口に入れ、噛むことに集中してみると、唾液がよく出てくることにも気が付きました。栄養教諭からも、よく噛むことで、消化に良いだけでなく、味がよく分かる、虫歯を防ぐ、脳を刺激するなど、体に起こる良い効果についてたくさん教えていただきました。理想は20～30回ですが、まずは、いつもより５回多く噛んでみようと声を掛けてもらい、その後の給食では、道徳の学習や先生に教えてもらったこと思い起こしながら、しっかりと噛みしめて味わう様子が見られました。